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Off-Topic & Smalltalk: was esst ihr heute, die tage (Seite 9)

Thema erstellt am 23.02.2018 | Seite: 9 von 400 | Antworten: 3.994 | Ansichten: 372.701
Daniel
Elite
Ihr habt es essenstechnisch wirklich gut in Deutschland. Das Einzige was ich ab und zu auf Malta vermisse ist einfaches deutsches Essen. Für einfache deutsche Schinkennudeln würde ich töten! Naja, ich werde die Tage mal Rudis Schnitzelparadies in Buggiba antesten. Mal schauen ob das was taugt
P****1
Daniel schrieb am 29.03.2018 um 00:32 Uhr: Ihr habt es essenstechnisch wirklich gut in Deutschland. Das Einzige was ich ab und zu auf Malta vermisse ist einfaches deutsches Essen. Für einfache deutsche Schinkennudeln würde ich töten! Naja, ich werde die Tage mal Rudis Schnitzelparadies in Buggiba antesten. Mal schauen ob das was taugt

Ich denke auch in Malta kann man bestimmt gut Essen  Kochst du gerne?
Lapppalo
Amateur
Daniel schrieb am 29.03.2018 um 00:32 Uhr: Ihr habt es essenstechnisch wirklich gut in Deutschland. Das Einzige was ich ab und zu auf Malta vermisse ist einfaches deutsches Essen. Für einfache deutsche Schinkennudeln würde ich töten! Naja, ich werde die Tage mal Rudis Schnitzelparadies in Buggiba antesten. Mal schauen ob das was taugt  

Was gibt es den in Malta so landestypisch zu essen? Oder welche Spezialitäten?
Anonym
Daniel: die Dinger kannst doch einfach selber machen? Nein ich schreib das Wort net - hab kein Bock uff des schleimige Bild 😂
Daniel
Elite
@PiaMia ja ich koche selbst ab und zu aber wenn ich mal koche, dann sieht die Küche nachher aus wie wenn ne Atombombe eingeschlagen hätte. Man bekommt auch keine richtig guten Zutaten. Wenn ich beispielsweise Kartoffeln kaufe, dann sind die zu 40% festkochend, zu 40% mehligkochend und zu 20% sonstiges. Obst und Gemüse was man im Laden kaufen kann ist von der Qualität auch nicht so prall und es kommt schon überdurchschnittlich oft vor, dass man viel angeschimmeltes Zeugs findet. Fleisch (Rind und Schwein) was man beim Metzger oder im Laden kaufen kann hat auch oftmals nen "Stich". Ich denke das wird daran liegen, dass hier fast alles importiert werden muss.

Ich esse auf Malta auch kaum Wurst oder Fleisch (Rind / Schwein) aber da war ich sowieso schon immer etwas pingelig und halber Vegetarier. Hier auf Malta bin ich dreiviertel Vegetarier geworden

Was man hier ganz gut essen kann ist Fisch. Aber immer nur Fisch macht halt auch nicht glücklich  :-P

Lapppalo schrieb am 29.03.2018 um 01:33 Uhr:
Was gibt es den in Malta so landestypisch zu essen? Oder welche Spezialitäten?


Irgendwelche komischen Pasten, fettiges Blätterteiggebäck (Pastizzi) und Hase wird viel gegessen.

So etwas hier:

Daniel

oder so etwas:

Daniel


Ich bin echt ein Bauer und stehe nicht so auf Spezialitäten. Ich bin da wirklich relativ bodenständig. Auf Malta gibts im Grunde vieles wenn man sucht. Das Problem ist einfach, dass fast alles importiert wird und so etwas wie eine richtige Ausbildung zum Koch gibt es hierzulande soweit ich weiß nicht. Wenn man Essen geht oder etwas bestellt, dann fällt man oft auf die Schnauze. Dies äußert sich dadurch, dass man Pasta mit 3 Käsesorten bestellt und dann findet man in der Käsesoße schlecht aufgelösten Scheiblettenkäse. Salat bekommt man generell immer ohne Dressing serviert bzw. man bekommt den Salat immer roh und dann steht auf dem Tisch ein fläschchen Olivenöl und Balsamico Essig. Dies ist auch in guten Restaurants so. Wenn man gut essen möchte muss man sowieo in etwas gehobenere Restaurants gehen, was von Preis her aber auch nur ein paar Euro Unterschied ausmacht.

Die Küche generell ist stark britisch angehaucht - also Geschmacklich (zumindest für meinen Geschmack) nicht so prall. Die Pastizzis im Bild sehen zwar gut aus aber das Zeugs ist irgendwie trocken, hat kaum Geschmack ist aber dennoch richtig fettig. Ich denke, dass Malta deswegen unter anderem auch auf Platz 6 der dicksten Länder der Welt ist: https://www.tagesanzeiger.ch/wissen/Die-dicksten-Laender-der-Welt/story/21160871

So gerne ich hier auch lebe aber mit dem Essen kann ich mich leider nicht so richtig anfreunden. Naja, nowhere is perfect

Ich kann jedem etwas besseren deutschen Koch oder auch Handwerker nur empfehlen nach Malta zu kommen und sich dort selbstständig zu machen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass man hierzulande damit keinen Erfolg haben wird. Allein die ganzen Ausländer hier würden das zu schätzen wissen und wären sicherlich auch bereit (und viele davon auch in der Lage) etwas mehr liegen zu lassen. Wäre ich gelernter Koch, würde ich hier sofort etwas eröffnen ohne großartig darüber nachzudenken. Erfolg wäre fast garantiert!
R****r
@Daniel ohje, das klingt ja gar nicht mal so gut. Wenn man einmal eine Küche gewohnt ist ist es schwer eine andere zu akzeptieren auf Dauer.  
Wie lange lebst du schon in Malta wenn ich Fragen darf?  
Hawkk
Einsteiger
@Daniel Sieht zwar lecker aus, aber ich kann dich verstehen.

Wenn ich im Urlaub bin freu ich mich auf zwei Sachen wenn ich wieder nach Hause komm: Mein Bett und das leckere heimische Essen
Daniel
Elite
Rumblegamer schrieb am 29.03.2018 um 06:08 Uhr: @Daniel ohje, das klingt ja gar nicht mal so gut. Wenn man einmal eine Küche gewohnt ist ist es schwer eine andere zu akzeptieren auf Dauer.  
Wie lange lebst du schon in Malta wenn ich Fragen darf?  

2 Jahre
Andrew789
Erfahrener
Ich hatte gerade die Schokopizza von Ristorante. Mein Tipp: Esst sie als Nachtisch und teilt euch sie
Anonym
Bei mir gibt es heute tatsächlich mal Schinkennudeln

Aktuelle Themen22.12.2024 um 09:59 Uhr

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