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Off-Topic & Smalltalk: was esst ihr heute, die tage (Seite 180)

Thema erstellt am 23.02.2018 | Seite: 180 von 377 | Antworten: 3.764 | Ansichten: 343.091
mowolum
Elite
Saltimbocca
mit Spaghetti
auf Zucchini-Zwiebelgemüse
gagapapamama
Experte

mowolum schrieb am 25.04.2023 um 19:59 Uhr: Saltimbocca
mit Spaghetti
auf Zucchini-Zwiebelgemüse

Was ist das "Saltimbocca " ?


War heute bei Mc Donalds, war den ganzen Tag unterwegs.
bruffl
Experte

gagapapamama schrieb am 25.04.2023 um 20:18 Uhr:

Was ist das "Saltimbocca " ?

dünn geschnittenes, gebratenes Kalbsschnitzel aus dem Lachs (unpaniert) mit einem Zahnstocher Parmaschinken und Salbeiblatt angesteckt und kurzgebraten...
gagapapamama
Experte

bruffl schrieb am 25.04.2023 um 22:15 Uhr:

dünn geschnittenes, gebratenes Kalbsschnitzel aus dem Lachs (unpaniert) mit einem Zahnstocher Parmaschinken und Salbeiblatt angesteckt und kurzgebraten...

Danke Dir, hatte ich nicht gekannt, hört sich aber gut an, muss ich mal probieren. 
Saphira
Expertin

gagapapamama schrieb am 25.04.2023 um 22:55 Uhr:

Danke Dir, hatte ich nicht gekannt, hört sich aber gut an, muss ich mal probieren. 

Ich liebe dieses Gericht und hatte es früher regelmäßig bei meinem Lieblings-Italiener. Kann ich nur empfehlen. Am besten natürlich mit frischen Zutaten wie den Salbei. Die Sauce wird traditionell wohl mit etwas Olivenöl, Butter und Weißwein gemacht. 




Saphira
Expertin
Es befindet sich gerade ein Rhabarberkuchen im Ofen. Gleich kommt noch Eischnee obendrauf für eine schöne Baiserhaube. Einmal im Jahr muss der mindestens sein. Wird dann heute Nachmittag und so zwischendurch mit Schlagsahne beim Kaffee verschnurpst. 
n****4
Dorade Fisch. Also frisch aus der Metro 
Iknowyou
Erfahrener
Heute Abend wird bei uns Gegrillt (Fackeln, mariniertes Hühnchen und grobe Bratwurst) Sprich ich steh bei Regen im Carport und meine Frau bereitet den Nudelsalat vor! Dazu ein Bierchen um den Geschmack abzurunden. 
Bluff
Experte
zum frühstück gibt es gerade lecker Jägermett *__*
Hanshanshans
Elite
Saphira schrieb am 28.04.2023 um 06:47 Uhr: Es befindet sich gerade ein Rhabarberkuchen im Ofen. Gleich kommt noch Eischnee obendrauf für eine schöne Baiserhaube. Einmal im Jahr muss der mindestens sein. Wird dann heute Nachmittag und so zwischendurch mit Schlagsahne beim Kaffee verschnurpst. 

Respekt... 6.47 Uhr läuft die Kuchenbäckerei bei dir schon auf Hochtouren. Ich bin froh, wenn ich um die Uhrzeit ein olles Marmeladenbrot unfallfrei geschmiert bekomme😂

Lass es dir schmecken. 😉

Bei mir gibt's gleich nen Klassiker. Miracoli... allerdings das "Imitat" von Aldi. Ist günstiger, schmeckt genau so gut und das wichtigste, hier ist noch Parmesan dabei. 
Der ist beim Original den Sparmaßnahmen zum Opfer gefallen. 

Aktuelle Themen05.11.2024 um 09:09 Uhr

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