Off-Topic & Smalltalk: was esst ihr heute, die tage (Seite 126)

RiverSong schrieb am 17.01.2023 um 21:34 Uhr:
na hauptsache es hat geschmeckt

Die Frikandeln werden aus verschiedenen Fleischsorten gemacht. Es kommt bei der Produktion Schweinefleisch, Rindfleisch sowie Geflügelfleisch zum Einsatz. Je nach Hersteller ist es üblich, dass auch Pferdefleisch bei der Produktion eingesetzt wird. Hinzu kommen meist auch Weizenmehl und Sojamehl.

hustlehoff schrieb am 18.01.2023 um 02:27 Uhr: Mal davon ab ist Pferdefleisch mega lecker gesund und edel. ob bei sowas wie frikandel natürlich jetzt wieder nur schlachtabfälle verarbeitet werden weiß ich nicht xD

RiverSong schrieb am 18.01.2023 um 05:25 Uhr: straussenfleisch soll auch lecker sein? hat da wer erfahrungswerte?

hustlehoff schrieb am 18.01.2023 um 11:11 Uhr: Wraps bestrichen mit selbstgemachtem Hummus aus selbst gekochten Kichererbsen (schmeckt viel besser als die fertig gekochten/eingeweichten aus Glas oder Dose) Hummus bisschen abgewandelt ich mache immer sehr viel Knoblauch rein Petersilie, Spritzer Sojasauce, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Tahini(Sesampaste), halbe Chili, kleine Zwiebel, Kreuzkümmel, Wasser (Alles in den Mixer), Wraps belegt mit buntem gemischten Salat (Rucola Rotkohl, Tomate Gurke Paprika, Peperoni, also komplett Fleischlos, sehr lecker und durch den bestrichenen Hummus macht es auch lange Satt nach 2 Stück ist man eigentlich voll. Ist auch mit das einzige, was ich komplett Veggie mag, bin ja doch eher der Fleischliebhaber.