Off-Topic & Smalltalk: Plauderecke (Seite 869)

Begbie schrieb am 01.07.2023 um 14:42 Uhr: Seit dem vorletzten Wallraff Beitrag geh ich nicht mehr zu BK. Auch McD nicht mehr. Alleine das umlabeln der Saucen reicht imho schon aus da nix mehr zu essen.
Ich kann es wirtschaftlich vielleicht aus deren Sicht verstehen, dass Mhd ist manchmal schon eng gesetzt. 
Jedenfalls denke ich dass so Praktiken eher die Regel sind als die Ausnahme.

frapi07 schrieb am 01.07.2023 um 07:19 Uhr: Schwarze Schafe gibt es überall.

RiverSong schrieb am 01.07.2023 um 15:42 Uhr:

mittlerweile 4 mal

mit schwarzen schafen kann man halt nicht alles abtun, da ist nix mehr mit --> kann ja mal passieren......

das system ist von ganz oben genau so vorgegeben wie in dem bericht mehrmals erwähnt, immer wieder umetikettieren, so lange warmhalten bis der burger schon von alleine anfängt weglaufen zu wollen, von der kundschaft jeden möglichen euro rauspressen egal ob der kunde nach dem burger king besuch durchschlagende gesundheitliche darmargumente hat.

dazu noch diverse nagetiere, mangelnde hygiene, manche spucken dir sogar ins essen wenn die sich unbeobachtet fühlen.

bei anderen fast foods wirds nicht anders aussehen, wohl auch nicht jede filiale so. denke es haben locker 50% der filialen solch gravierende mängel im umgang mit lebensmitteln die keinen interessieren solange es nicht 100 leute auf einmal betrifft.

klar auch dass nicht alles kontrolliert werden kann, die einblendung der beschwichtigungstexte im bericht alleine ist leider nur ein anhaltspunkt wie es sein sollte.

mehr als 1490 kommentare alleine unter diesem video können sich nicht irren, bei sowas sind die leute normal auch ehrlich und faken keine aussagen.

frapi07 schrieb am 01.07.2023 um 16:47 Uhr:

Ich stimme dir zu, dass diese Sauerei geplant ist und System hat, aber nicht von BK, sondern vom Franchise-Nehmer.  Mit schwarze Schafe meine ich, dass es absehbar ist, dass unter den hunderte  BK-Filialen ein paar mit dabei sind, die so einen desaströsen Zustand aufweise. Ich kann natürlich nicht in der Küche nachschauen, aber weiß z. B., dass ich in eine Nürnberger Filiale problemlos essen könnte, da ich dort jemanden kenne, der da arbeitet und mir sagen würde, wenn das Essen dort unzumutbar wäre.

Mir fiel auf, dass der Beitrag sehr einseitig ist. Es wurde nur eine Filiale getestet, keine 10. Es wurde nur BK getestet, die anderen Mitbewerber werden nicht getestet. Das hat auch System. Ich kann dir sagen, dass auch du bei 30-50% der Italiener/Asiaten/Türken auch nicht ideale Zustände erhalten wirst. Ich esse z. B. Sushi nur in einen Restaurant. Alle andere Restaurants in Fürth meide ich, da ich nicht weiß, wie dort gearbeitet wird. Übrigens, der Sushi-Laden, den ich besuche hat eine offene Küche und man kann immer alles beobachten. Das findest du beim Chinesen/Thailänder um die Ecke, der Sushi und chinesische Gerichte anbietet sicherlich nicht. 

Nicht falsch verstehen, ich verteidige diese BK-Filiale überhaupt nicht, aber finde den Beitrag zu schwach. 

refucs schrieb am 01.07.2023 um 19:22 Uhr: aber genauso gibt es auch eine große Zahl an Gastronomen die sich viel Mühe geben und das kaum/nicht genügend gewertschätzt wird.

mowolum schrieb am 01.07.2023 um 16:17 Uhr: Normalerweise haben die Veterinär- und Lebensmittelaufsichtsämter einen Plan welche Einrichtungen, die mit Lebensmitteln arbeiten, besucht werden.
Es werden ausnahmslos alle dieser Einrichtungen kontrolliert und auch nicht wenige geschlossen,oder mit Auflagen belegt.